Entre el tiempo de Elías y el tiempo de Cristo, se introdujeron las aves domésticas y el
uso diario de los huevos en Palestina. En Antiguo Testamento hay algunas referencias a lo que pudiera ser el huevo de una gallina, y ésta se encuentra en el libro de Job "¿Habrá gusto en la clara del huevo?" Pero, en el texto amerita ser revisado se traduce así: "¿Habrá gusto en el jugo de la verdolaga?.
Es dudoso que se refiere a un huevo. Pero sabemos que el uso del huevo entre los
galileos en derredor del lago, era muy común en tiempos de Cristo, porque Jesús habla de um hijo que pide un huevo a su padre (Luc. 11:12).
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